Gewijzigde datum oogstgenoten BBQ!
Graag wil ik jullie uitnodigen voor een oogstgenoten BBQ op vrijdagavond 17 september. Ontmoet je mede oogstgenoten en geniet van gezamenlijk eten op de tuinderij! Ik zorg voor de (gas) BBQ en de drankjes en vraag Jeroen van de boerderij brood voor ons te bakken. Aan jullie wil ik vragen dan zelf iets voor òp de BBQ mee te nemen evenals borden en bestek etc. Meer informatie en een aanmeldformulier vind je hier. Ik hoop op veel aanmeldingen en mooi weer!!
Wat is er te oogsten Bij de bedden waar wat te oogsten valt staat een bamboestokje met een lintje. Waar deze niet staat is het niet de bedoeling om te oogsten!! (met uitzondering van de sla en de aardbeien) Twijfel je ergens over aarzel dan niet te vragen.
Er zijn inmiddels wat te oogsten groenten bijgekomen. De eerste lichting roodlof kan geoogst worden. De knolvenkel is nog te klein maar gaat schieten en kan dus beter ook geoogst worden. Ook zijn er bonen ( snij-, groene, paarse en gele bonen). Zolang er daar nog niet veel van zijn zal ik ze regelmatig plukken en vind je ze op tafel. Ook zijn er inmiddels toch wat tomaten. Ook die vind je op tafel.
Van de kruiden is er peterselie( blad), snijselderij, koriander-zaad, salie, munt, oregano, tijm, bonenkruid, rozemarijn en maggi-plant. Hier en daar tussen de andere groenten kun je inmiddels ook dille, borage (komkommerkruid), goudsbloem, citroenmelisse, kervel, basilicum en oostindische kers vinden.
Er is nog stengel-ui en bos-ui op meerdere bedden. Er zijn nog enkele bietjes, maar veel moet nog groeien
Er is natuurlijk snijbiet (snij dit per bosje ).
Er zijn nog wat zomerworteltjes(vak 1, rij 4 en 12),
Er is nog wat koolrabi en wat prei.
Er zijn steeds meer courgetten en komkommers, Als ze er zijn vind je ze op de tafel.
De palmkool kan worden geoogst. Je breekt of snijd de bladeren ( kies ze van verschillende planten). Belangrijk is dat je het hart niet wegsnijd omdat daar nieuw blad uit blijft groeien. Zo kunnen we er het hele seizoen van blijven oogsten!
Wat komt er aan Binnenkort is er andijvie.
Inmiddels is er weer een aangepaste plattegrond. Deze vind je hier,
Tot gauw op de tuinderij!
Karin
P.s. Wanneer je met vakantie gaat kun je anderen in jouw plaats laten oogsten ( bijvoorbeeld buren, vrienden of familie). Graag wel even laten weten.
|