Wat is er te oogsten Bij de bedden waar wat te oogsten valt staat een bamboestokje met een lintje. Waar deze niet staat is het niet de bedoeling om te oogsten!! (met uitzondering van de sla en de aardbeien) Twijfel je ergens over aarzel dan niet te vragen.
Er is weinig gewijzigd ten opzichte van vorige week. Een aantal groenten worden minder terwijl de opvolgers nog wat moeten groeien
Van de kruiden is er peterselie, snijselderij, koriander-zaad, salie, munt, oregano, tijm, bonenkruid, rozemarijn en maggi-plant. Hier en daar tussen de andere groenten kun je inmiddels ook dille, borage (komkommerkruid), goudsbloem en oostindische kers vinden.
Er is nog broccolini.
Er is nog stengel-ui op meerdere bedden. Er zijn nog enkele bietjes, maar veel moet nog groeien
Er is natuurlijk snijbiet (snij dit per bosje en pak het niet per blad)
Knoflook is nog volop te pakken, wil je extra meenemen om thuis (verder) te drogen dan kan dat!
Er is rode en witte ui. Je kunt hier ook weer de grootsten er uit trekken. De rode ui ligt inmiddels op een pallet bij de caravan. Er zijn nog zomerworteltjes(vak 1, rij 4 en 12), ze zijn onregelmatig opgekomen en later nogmaals bij gezaaid. Trek alleen de grootsten er (voorzichtig, een beetje 'wiebelen' helpt) uit want er staan nog pas opgekomen worteltjes bij.
In de eerste rij staat koolrabi waar inmiddels uit geoogst kan worden. Het zijn nog steeds geen grote hoeveelheden maar er is ook weer nieuw aangeplant. Ook is er nog wat prei. Dit vind je onder het net vlak voor de caravan. Ze zitten flink geworteld, dus pak er een schepje bij of snij de wortel in de grond af.
De courgetten en komkommers komen eraan! Het zal eerst nog met bescheiden hoeveelheden zijn maar er komt al gauw meer. Ik pluk ze regelmatig. Als ze er zijn vind je ze op de tafel.
Tot gauw op de tuinderij!
Karin
|