Wat is er te oogsten
Bij de bedden waar wat te oogsten valt staat een bamboestokje met een lintje. Waar deze niet staat is het niet de bedoeling om te oogsten!! (met uitzondering van de sla en de aardbeien)
Twijfel je ergens over aarzel dan niet te vragen.
Ben je nog niet eerder geweest laat dan even weten wanneer je wil komen dan leid ik je even rond.

Er is nog niet veel gewijzigd in wat er allemaal te oogsten is. Er zijn nog steeds veel soorten sla te oogsten. Je kunt er uiteraard meerdere kroppen van pakken. Sla kun je aan de grond, dus zo laag mogelijk, afsnijden. Een deel van de sla is aan het 'schieten'. Dat is leuk voor de kippen maar wel een beetje jammer!
Wil je ook (nog niet doorgeschoten) sla meenemen voor buren en/of familie dan kan dat.

Van de kruiden is er peterselie, koriander, salie, munt, oregano, tijm, rozemarijn en maggi-plant. Hier en daar tussen de andere groenten kun je inmiddels ook dille, borage (komkommerkruid), goudsbloem en oostindische kers vinden.

Er is nu een ander soort broccolini (kleine broccoli roosjes die je kunt snijden met blad, steel en bloem) Deze staat op hetzelfde bed als de vorige. Iets verderop op het bed is er misschien ook al gewone broccoli.

Er kan nog spitskool en witte kool worden geoogst  Deze staat normaal in een tunnel maar de tunnels heb ik nu allemaal open gegooid i.v.m. regen en wind komend weekend (bij harde wind waaien ze kapot). Nog niet alle kool is groot genoeg. Als het kooltje mooi spits is en stevig aanvoelt mag je 'm afsnijden.

De peultjes zijn er nog. Er zijn ook peultjes te lang blijven hangen. Die kunnen vervolgens geoogst worden als erwtjes.

Er zijn nu ook erwtjes. Belangrijk is dat je de peulen waar de erwtjes in zitten pas oogst als ze helemaal bol staan! Maak er anders eentje open als je twijfelt, de peul moet echt mooi vol zitten. Je kunt ze van onderaf oogsten, aan de bovenkant zijn de meesten nog niet goed. 
Er zijn 3 bedden met erwtjes, te herkennen aan een bamboestok met een rood (nou ja, vaal rood) lintje.

De tuinbonen kunnen ook nog geplukt worden. Er is nog veel. En ook de peulen zijn te eten! Een recept op de website volgt. 

Er is nog stengel-ui. Deze staat in een bed met andere ui-soorten. De stengel-ui die geplukt mag worden staat achter het stokje (vanaf het middenpad gezien). De meest stengel-ui staat per bosje. Je kunt de dikste er uit trekken (gewoon in z'n geheel) of het hele bosje.

Wat komt er aan
Snijbiet (misschien al in de loop van volgende week), kapucijners en mogelijk de knolvenkel en knoflook.

Oja, vergeet de aardbeien niet! De vogels hebben ze nu ook ontdekt trouwens.
Komende week wordt er een op maat gemaakt (blauw) vogelnet geleverd om ze af te dekken.

Tot gauw op de tuinderij!

Karin
p.s. vrijdag en zaterdag (18 en 19 juni) ben ik niet aanwezig.