Wat valt er te oogsten?
Er is weinig veranderd ten opzichte van vorige week. Er is nog andijvie, rucola en bladmosterd Zo ook dille en koriander en verschillende andere kruiden.
Er is snijbiet, en paksoi. Ook de stengelui is er nog. De bietjes zijn bijna op.
Er zijn verschillende soorten kool (rode, witte, spruit, palm en boerenkool) te oogsten. De spitskool is nu wel op (er is nog een kleine hoeveelheid nieuwe aangroei) Er is Russische/siberische bladkool. Let ook even op de broccoli, daar groeien nog steeds kleine roosjes aan om van te oogsten.
De prei is bijna op, zo ook de pastinaak.
Er is nog steeds knolselderij en daikon (ook het loof is te eten).
Walnoten
Van Hof ter Linde/ Oest farm&stay heb ik nog de walnoten.
Tot ziens op de tuinderij!
Karin
ps. Laarzen worden nog steeds aanbevolen! |