Wat valt er te oogsten?
Er is weinig veranderd ten opzichte van vorige week. Wat wel anders is: even geen prei. De dikker gegroeide prei is er inmiddels uit en de rest mag eerst nog even doorgroeien. Er is sla en nog steeds een klein beetje postelein.
Er zijn nog boontjes (groeien nog aan) en er is nog wat snijboon.
Er is snijbiet, en nog een paar andijvie. De courgetten en tomaten ( nu vooral zwarte en gele tomaatjes) zijn echt veel minder maar zijn er nog wel.
Paksoi is er nog. En ook de stengelui is er nog. De bietjes zijn er langzamerhand ook wat minder. De spitskool raakt meer aangetast maar is er nog wel en ook de kleine spitskooltjes kun je eten. Boerenkool is er nog steeds volop (kan ook worden ingevroren). Let even op dat je de stengel niet helemaal kaal plukt maar pak de bladeren van verschillende planten. De palmkool ziet er minder goed uit maar de goede bladeren kunnen uiteraard nog gepakt worden, deze blijft het hele seizoen nog doorgroeien.
Het is nog even spannend of er komende week al meloen te oogsten is, misschien zijn er al een paar ;-) Inmiddels zijn er winterwortelen en verse sojaboontjes(edamame), beiden zijn op de tafel bij de caravan te vinden.
Aardappelen
Zeeuws Hof in Biggekerke heeft biologische aardappelen van het ras Ditta. De aardappelen zijn aangetast door zgn. ritnaalden en zijn voor de handel niet interessant. https://nl.wikipedia.org/wiki/Ritnaald
Zeeuws Hof verkoopt de aardappelen aan huis voor 0,80 cent de kilo. Bij de boerderij staat een stalletje met groenten en aardappelen aan huis. tip: Van te voren contact opnemen via de mail om je bestelling te doen, zodat je niet voor een leeg stalletje staat. https://zeeuwshof.nl/ info@zeeuwshof.nl
De smaak van Ditta is erg goed en de kwaliteit, ondanks de ritnaalden, niet slecht. De pitjes en soms gangetjes van de ritnaalden haal je er met een puntmesje makkelijk uit.
Nog steeds aardappelen
Hof ter Linde/ Oest farm&stay (waar ik van pacht) heeft van eigen (onbespoten) teelt een kleine hoeveelheid aardappelen. De Alouette, een mooie en smakelijke gele aardappel met rode schil. Zij vragen er 1,50 per kg voor. Er is nog steeds beschikbaar en je kunt het per 1 of 2 kg afnemen. Je kunt ze meenemen wanneer je komt oogsten. Je kunt bij mij contant afrekenen.
Tot ziens op de tuinderij!
Karin |