Wat is er te oogsten

Er is nu palmkool (cavalo nero) en russische bladkool. Dit zijn bladkolen vergelijkbaar met boerenkool en daarvan oogst je dus ook alleen het blad. Ze zijn nog klein dus dan oogst je enkele bladen per plant vanaf de onderkant. Het hart (midden) blijft altijd zitten want dan kunnen ze door groeien.
Let op: Snij niet de hele plant af zoals snijbiet! Dat zou erg jammer zijn want dan groeien ze namelijk niet meer.

Verder is er weinig veranderd t.o.v. vorige week. Er is stengelui, daikon en aardpeer van het nieuwe land. Ik kan dit op maandag- of vrijdagochtend oogsten. Dan ligt het 'smiddags voor je klaar. Het is fijn als je het bijtijds laat weten. De stengelui kun je best een dag of wat later ophalen want dat heeft dan nog een flinke kluit. De daikon en aardpeer liever niet te lang laten wachten.
Er is ook nog wat koolraap.

Van de roodlof, groenlof en andijvie zijn er nog enkele maar ziet er al een stuk minder mooi uit. 
Je kunt nog even langs de peultjes gaan maar het is niet zoveel meer.

Er zijn nog enkele paprika's en pepers te plukken.

Er is nog de paarse spruit-bloemkool. De kleine roosjes die naar boven groeien kun je snijden.

Er is nog volop snijbiet. Snij deze ook een paar cm boven de grond af als hele bos. Dan groeit deze weer mooi aan. 

De knolvenkel is nu op. Waar ze in bloei staan is spontaan veldsla opgekomen. Er is nu ook een nieuw bed veldsla. Snij deze laag af dan groeien ze nogmaals.

Kruiden zijn er ook nog. Weet je niet precies wat het is? Vraag het even wanneer ik er ben. Appen kan ook.

Er is er een kleine hoeveelheid spruitjes en een enkel broccoli roosje.

De aziatische pittige blaadjes zijn er nog en er is wat raapsteel bij gekomen. Snij ze niet te laag af dan groeien ze weer aan! Er is nog weer wat sla en er staan wat radijsje tussen.

Er zijn nog wortel(tje)s. Het is in een mix gezaaid van verschillende soorten en kleuren.

Wat komt er aan?

De  savooiekool ziet er al verleidelijk goed uit maar het is te merken dat alles wat langzamer groeit nu het wat kouder wordt. Nog even geduld. Dat geldt ook voor de knolselderij. Er komt nog nieuwe rucola en bladmosterd aan. En ook spitskool, prei en spruitjes.

 Mocht je nog vragen hebben dan hoor ik dat natuurlijk ook graag.

Tot gauw op de tuinderij!

Karin