Herfst

Het begint nu toch echt steeds meer op herfst te lijken. Het wordt kouder en natter. Inmiddels toch wel tijd voor laarzen op de tuin. 

Wat is er te oogsten

Helaas wordt er nog steeds geoogst waar geen vlaggetjes staan. Terwijl er toch overdadig keus is. Een foutje kan natuurlijk worden gemaakt maar let er ajb op. Het is echt niet de bedoeling. Alleen sla en kruiden kun je oogsten waar geen vlaggetjes staan.

Er is stengelui. Wil je een bosje(of meer) laat dit dan even weten en ook wanneer je het op wilt halen. Dan oogst ik het van het nieuwe land en leg ik het voor je klaar.
Er is nu ook wat koolraap.

De roodlof, groenlof en andijvie is er nog.
Er zijn nog bonen, vergeet vooral niet bij de 2 bedden met lage struikjes sperziebonen te kijken. Je ziet ze makkelijk over het hoofd maar er zit toch behoorlijk wat aan. Ik heb opnieuw een vlaggetje gezet bij de bietjes. Ze worden nu niet veel groter meer.

Sommige bedden lijken leeg maar zijn het niet. Als er compost op ligt kun je ervan uitgaan dat er in is gezaaid. Wanneer er droog maaisel op ligt dan is er waarschijnlijk in gepland.

Verder zijn er nog steeds peultjes. Staan ze wat bol dan kun je ze beter laten hangen, dan groeien ze uit tot doperwten. Staan ze helemaal bol, pluk ze dan voor de erwten!

Er zijn nog enkele paprika's en pepers te plukken en misschien een enkele aubergine.

Er is nog de paarse spruit-bloemkool. De kleine roosjes die naar boven groeien kun je snijden.

Er is nog volop snijbiet. Snij deze ook een paar cm boven de grond af als hele bos. Dan groeit deze weer mooi aan. 

De knolvenkel is nu op. Waar ze in bloei staan is spontaan veldsla opgekomen. 

Kruiden zijn er ook nog. Weet je niet precies wat het is? Vraag het even wanneer ik er ben. Appen kan ook.

Courgetten liggen bij de caravan als ze er zijn. Ze zijn er nog maar het wordt al wat minder

Er is nog wat witte kool. Bij de witte kool goed voelen of deze al stevig is. Zo niet dan nog even laten staan. Inmiddels is er ook een kleine hoeveelheid spruitjes (ze zijn nog wat vroeg) en een enkel broccoli roosje.

De aziatische pittige blaadjes zijn er nog en er is wat raapsteel bij gekomen. Snij ze niet te laag af dan groeien ze weer aan!

Er zijn inmiddels wortel(tje)s. Het is in een mix gezaaid van verschillende soorten en kleuren. Het nadeel daarvan is dat ze niet allemaal gelijk groot genoeg zijn om te oogsten. Je kunt dit zien aan de 'schouders' van de wortel. Die moet zeker 2x zo breed zijn als de aanzet van het loof. Probeer ze er voorzichtig per stuk uit te halen door ze wat heen en weer te bewegen zodat ze niet afbreken. Ik zal ook een steker neerleggen om ze per stuk eruit te kunnen halen. Mocht je per ongeluk een te kleine eruit halen neem die dan ook gewoon mee, want terug in de grond duwen heeft geen zin ;-)

Wat komt er aan?

De knolselderij groeit gestaag maar heeft nog even tijd nodig. Er komt ook nieuwe sla en veldsla aan + wat rucola. De savooiekool, russische bladkool en palmkool groeit ook lekker door. Op het nieuwe stuk staat niet alleen stengelui maar ook winterprei. Ook deze groeit gestaag maar moet nog even. 

Algemeen

Kom je voor het eerst oogsten kom dan op afspraak. Dan maak ik je wegwijs hoe het oogsten in z'n werk gaat.

Kom je eens per maand oogsten, of een groentetas halen. Laat dan ook even weten wanneer je wil komen.

Mocht je nog vragen hebben dan hoor ik dat natuurlijk ook graag.

Tot gauw op de tuinderij!

Karin