Aardappeloogst!

Normaal gesproken is er de laatste zaterdag van de maand een doe-mee ochtend. Deze keer slaan we dat over en is er een week later (zaterdag 2 september) een aardappeloogst dag!
Aardappelen (buitenom een enkele vroege) zitten niet standaard in het pakket. Omdat er nu meer land beschikbaar was hebben we een kleine hoeveelheid gepoot als proef. Het zijn Alouette en Levante aardappelen. Beiden een veelzijdig en biologisch ras.

Het is geen erg goed seizoen geweest voor aardappelen maar de verwachting is dat er wel enkele honderden kilo's vanaf komt. Voor vrienden van Plantalia (maand deelname) is 1kg p.p. beschikbaar, voor seizoen en jaar-deelnemers 2,5 kg p.p. Er is natuurlijk meer maar niet iedereen wil of kan aardappelen langdurig bewaren. Je hebt er een koele, droge en vorstvrije ruimte voor nodig. Voor meer aardappelen vragen we €0,75 per kg. Het is natuurlijk nog even afwachten hoeveel er uiteindelijk is, dus geen garantie of je mee kan nemen wat je in gedachten had.

Heb je zin om mee te oogsten en gelijk je aardappelen mee te nemen? Laat dan weten dat je komt en hoeveel je zou willen meenemen (onder voorbehoud van oogstsucces). Ook zou het fijn zijn wanneer je een stevige spitvork mee kunt nemen want daar hebben we er niet genoeg van( geen spa ajb)!
Je kunt een eigen tas meenemen maar we hebben ook netzakken(handig bij grotere hoeveelheden). Omdat we die graag het volgende seizoen terugzien vragen we daar €0,30  statiegeld voor.

Wat is er (verder)te oogsten

De vlaggetjes zijn gezet bij de bedden waar wat te oogsten valt. Oogst ook alleen daar, tenzij anders aangegeven. Kruiden en sla hebben geen vaste plek en vind je ook tussen de andere groenten. Daarvoor hoef je dus niet op de vlaggetjes te letten.

Er zijn bonen, zowel groene als paarse (de gele zijn nog onderweg). Het zijn spekbonen en worden extra groot. Pluk ze dus niet te klein. Ze blijven, ook wanneer ze groot zijn, lekker mals.

Ze zijn nog groen maar er zijn nog enkele paprika's te plukken en een enkele aubergine.

Natuurlijk zijn er tomaten. Ze zijn er in alle soorten en maten van heel klein tot reuze en zowel gele als roze/bruine. De grote vleestomaten barsten makkelijk en worden dan aangegeten door slakken. Toch zijn ze ideaal voor een tomatensaus of soep. Als er nog niet teveel aan is gegeten kun je de plekken er gewoon uitsnijden! Is de onderkant plat en zwart dan heb je misschien te maken met een tomaat met 'neusrot'. Deze is dan ook van binnen bruin en kun je het beste op de composthoop gooien. Kijk eerst ook even bij de caravan. Daar liggen mogelijk al tomaatjes die ik heb geoogst.

Ook is er nog de paarse spruit-bloemkool. De kleine roosjes die naar boven groeien kun je snijden.

Er is snijbiet. De nieuwe komt er nu ook bij. Snij deze ook een paar cm boven de grond af als hele bos. Dan groeit deze weer mooi aan.

De knolvenkel zou je nog kunnen gebruiken als smaakmaker (bouillon). Er is wat koolrabi maar een deel is nog wat te klein. 

Kruiden zijn er ook al veel, wie goed kijkt vind ook al de (paarse) basilicum en het bonenkruid. Vraag het anders even wanneer ik er ben.

Courgetten liggen bij de caravan als ze er zijn

Nu is er ook weer een vlaggetje gezet bij de (voorlopig) laatste rode kolen. En er is witte kool bijgekomen! Bij de witte kool goed voelen of deze al stevig is. Zoniet dan nog even laten staan.

Wat komt er aan?

Ik noem ze al een tijdje maar nu zijn toch echt de bietjes te verwachten. 

Algemeen

Kom je voor het eerst oogsten kom dan op afspraak. Dan maak ik je wegwijs hoe het oogsten in z'n werk gaat.

Kom je eens per maand oogsten, of een groentetas halen. Laat dan ook even weten wanneer je wil komen.

Mocht je nog vragen hebben dan hoor ik dat natuurlijk ook graag.

Tot gauw op de tuinderij!

Karin