Tuinderij Plantalia Zelfoogst- en pluktuinderij

Veel groente zijn onregelmatig gegroeid dit seizoen. Er is dan al een deel groot genoeg om te oogsten maar er is ook een deel nog te klein. Ik heb er bij een aantal wel een vlaggetje gezet, het kan zijn dat ik die weer weghaal als de overgebleven groenten te klein zijn.  

Wat is er te oogsten  

Er zijn nog wat (kleine)bietjes.
De paarse scheutjes broccoli moet gesneden worden, dan blijft het doorgroeien.

De groene en gekleurde snijbiet is nog te oogsten. 
De russische bladkool en de palmkool kan geoogst worden.

Er zijn nog allerlei kruiden zoals peterselie, koriander, selderij, dragon, citroenmelisse, tijm etc...Mocht je iets niet kunnen vinden dan kun je het altijd even vragen.

De andijvie kan geoogst worden maar wordt al minder. De groenlof die er naast staat is ook oogstbaar, pak alleen de stevigste van de rij. Ook is er nog raapsteel om te snijden. Er zijn verschillende soorten roodlof. Ze zijn het best oogstbaar als ze stevig aanvoelen.
De rucola is ook goed, het is even opletten want er staat geen vlaggetje. Je vind het aan het eind op het bed van de spruitjes

Er is nog een enkele koolraap. De laatste koolrabi's liggen nu bij de caravan.

Waar ik eerder tuinkers had gezaaid(wat niet op wilde komen) en vervolgens spinazie is nu beide opgekomen (het meeste is tuinkers). 
Verder is er spontaan veldsla onder de palmkool en het naastgelegen bed opgekomen, deze is nu nog wat klein maar is dus ook te snijden.

Er is nu ook boerenkool, de planten zijn nog niet op volle grootte maar je kunt er al wel van oogsten. Let even op dat je (net als bij de palmkool) enkele bladeren per plant pakt van onderaf en het 'hart' laat staan(!) Zo kan de boerenkool door blijven groeien en hebben we er lang plezier van.

Er is nieuwe rode kool, wortel en daikon. Daikon is een soort japanse rettich (radijsachtig). Het vormt een grote witte wortel met groen loof (wat ook te eten is). Bij alle drie oogst je de grootste(n) want een deel is nog te klein.

Wat komt er aan 

Hopelijk binnenkort dan toch de spruitjes, verschillende soorten bladmosterd en radijsjes.

Plattegrond

De actuele plattegrond vind je hier.

Algemeen

  • Kom je voor het eerst oogsten als nieuwe oogstdeelnemer of voor de start van een proefmaand? Kom dan langs wanneer ik er ook ben, dan leg ik je uit hoe het werkt. Bel even of stuur een appje. Ik ben er bijna elke dag vanaf 10:00 tot 16:00 (maar dus niet altijd en niet op zondag ;-))
  • Ben je 'vriend van' en kom je 1x per maand oogsten? Dan kun je prima langskomen. Laat wel even weten wanneer je komt.
  • Ben je 'vriend van' en kom je 1x per maand een groentetas ophalen? Laat dan even weten wanneer je deze wil komen ophalen.

Tot gauw op de tuinderij!

Karin

Facebook
Wijzig je abonnement    |    Bekijk online
Tuinderij Plantalia
Welzingseweg 2C, Ritthem | Tel: 06 26 46 27 90