Tuinderij Plantalia Zelfoogst- en pluktuinderij

Komende zaterdag ben ik niet aanwezig op de tuin wegens een cursus.

Let a.j.b. op de vlaggetjes! Die staan er speciaal voor om aan te geven waar geoogst kan worden. Op de plattegrond waren wat foutjes komen te staan. Op de actuele is dat als het goed is allemaal verholpen. Mocht je toch nog iets aantreffen wat niet klopt dan hoor ik het graag.

Wat is er te oogsten  

Er zijn nog wat (kleine)bietjes.
De paarse scheutjes broccoli moet gesneden worden, dan blijft het doorgroeien.

De groene en gekleurde snijbiet is nog te oogsten. 
De russische bladkool en de palmkool kan geoogst worden.

Er zijn nog allerlei kruiden zoals peterselie, koriander, selderij, dragon, citroenmelisse, tijm etc...Mocht je iets niet kunnen vinden dan kun je het altijd even vragen.

De andijvie  kan geoogst worden. De groenlof die er naast staat is ook oogstbaar, pak alleen de stevigste van de rij. Ook is nog raapsteel om te snijden. Er zijn verschillende soorten roodlof. Ze zijn het best oogstbaar als ze stevig aanvoelen.
De rucola is ook goed, het is even opletten want er staat geen vlaggetje. Je vind het aan het eind op het bed van de spruitjes

Er is toch nog koolrabi en een enkele koolraap.

Waar ik eerder tuinkers had gezaaid(wat niet op wilde komen) en vervolgens spinazie is nu beide opgekomen. Op zich een goede combi voor salade of groen voor op brood en kan dus gesneden worden ;-)
Verder is er spontaan veldsla onder de palmkool en het naastgelegen bed opgekomen, deze is nu nog wat klein maar is binnenkort dus ook te snijden.

Er is nu ook boerenkool, de planten zijn nog niet op volle grootte maar je kunt er al wel van oogsten. Let even op dat je (net als bij de palmkool) enkele bladeren per plant pakt van onderaf en het 'hart' laat staan(!) Zo kan de boerenkool door blijven groeien en hebben we er lang plezier van.

Wat komt er aan 

Het groeit allemaal al merkbaar langzamer maar hopelijk binnenkort dan toch de rode kool, spruitjes, verschillende soorten bladmosterd, daikon, wortel en mogelijk wat veldsla

Plattegrond

De actuele plattegrond vind je hier.

Algemeen

  • Kom je voor het eerst oogsten als nieuwe oogstdeelnemer of voor de start van een proefmaand? Kom dan langs wanneer ik er ook ben, dan leg ik je uit hoe het werkt. Bel even of stuur een appje. Ik ben er bijna elke dag vanaf 10:00 tot 16:00 (maar dus niet altijd en niet op zondag ;-))
  • Ben je 'vriend van' en kom je 1x per maand oogsten? Dan kun je prima langskomen. Laat wel even weten wanneer je komt.
  • Ben je 'vriend van' en kom je 1x per maand een groentetas ophalen? Laat dan even weten wanneer je deze wil komen ophalen.

Tot gauw op de tuinderij!

Karin

Facebook
Wijzig je abonnement    |    Bekijk online
Tuinderij Plantalia
Welzingseweg 2C, Ritthem | Tel: 06 26 46 27 90