Hoe te oogsten

Ik wil nog even benadrukken dat er alleen geoogst mag worden van bedden waar vlaggetjes staan (op de plattegrond zijn ze dan oranje gekleurd aangegeven). Tenzij ik dit anders aangeef. De uitzondering daarop zijn sla en kruiden, die kunnen namelijk overal tussendoor staan. Twijfel je, vraag het even.

Op de lijst staat nu ook roodlof en groenlof. Roodlof kan verschillende vormen en kleuren hebben (bijvoorbeeld groen met rood gespikkeld en de vorm van een sla-kropje of langwerpig net als witlof met rood blad. Van alle roodlof en groenlof is het zo dat je ze het beste kunt oogsten als ze echt stevig aanvoelen en dan afsnijden net als de andijvie, vlak aan de grond. 

Wat is er te oogsten  

Er is ook deze week niet veel veranderd t.o.v. vorige week. De zomerpostelein is weg maar in hetzelfde bed krijgen nu de bietjes de kans verder te groeien. De grootsten ervan kunnen worden geoogst. Er is ook nog wat stengelui.
De paarse scheutjes broccoli moet gesneden worden, dan blijft het doorgroeien.

De groene en gekleurde snijbiet is nog te oogsten. 
De russische bladkool en de palmkool kan geoogst worden.

Het is wat zoeken maar er staat hier en daar nog wat sla en uiteraard zijn er nog allerlei kruiden.

Er zijn nog wat paarse, groene en gele stokbonen. Deze zijn nu echt bijna klaar. Ik pluk ze zelf niet meer maar als je er langs gaat heb je grote kans dat er nog een maaltje vanaf komt. 
De nog gave groene tomaten staan nu ook in een kratje. Je kunt ze meenemen om te verwerken (chutney b.v.) of proberen of ze binnen nog nakleuren.

Er staat een krat bij de caravan met kleine pompoentjes om mee te nemen, de 'sugarbabe'.

De russische bladkool en de palmkool kan geoogst worden.

Er is nog wat rode- en witte kool. Over niet al te lange tijd is ook van het bed met nieuwe rode kolen te oogsten.  De knolvenkel is nog steeds wat aan de kleine kant maar er gaan er al schieten dus ze mogen geoogst worden.

De andijvie is hard gegroeid en kan geoogst worden. De groenlof die er naast staat is ook oogstbaar, pak alleen de stevigste van de rij. Ook is nog raapsteel om te snijden. Er is inmiddels een bed met roodlof, deze lijken wat op kleine(gespikkelde) sla-kropjes. Ze zijn het best oogstbaar als ze stevig aanvoelen.

Wat komt er aan 

De boerenkool, en rucola moeten nog wat groeien. 

Plattegrond

De actuele plattegrond vind je hier.

Algemeen

• Kom je voor het eerst oogsten als nieuwe oogstdeelnemer of voor de start van een proefmaand? Kom dan langs wanneer ik er ook ben, dan leg ik je uit hoe het werkt. Bel even of stuur een appje. Ik ben er bijna elke dag vanaf 10:00 tot 16:00 (maar dus niet altijd en niet op zondag ;-))
• Ben je 'vriend van' en kom je 1x per maand oogsten? Dan kun je prima langskomen. Laat wel even weten wanneer je komt.
• Ben je 'vriend van' en kom je 1x per maand een groentetas ophalen? Laat dan even weten wanneer je deze wil komen ophalen.

Tot gauw op de tuinderij!

Karin